Cara Nak Lembutkan Daging
Kalau ada cara lain boleh share dalam kotak komen bawah.
Cara nak lembutkan daging. Tercari cari cara nak lembutkan daging. Ada yang guna no 1 tak jadi dia guna no 2. Maklumlah daging yang liat ni akan melambatkan proses memasak. Kalau masak dalam kuantiti banyak sampai berjam jam lamanya.
Lain jenis daging lain cara memasaknya. Petua cara melembutkan daging. Ada juga chef yang bagi petua. Tapi cara ini bagi saya agak lama juga untuk daging itu lembut.
Pelbagai cara gak kan untuk nak lembutkan daging ni cara yang paling mudah selalu sya gunakan ialah letakkan sudu dalam periuk rebusan daging. Kadang kadang bila nak masak dalam kuantiti kecil kita pun malas nak menggunakannya. Ia selamat dimakan jika suhu berada pada 145f. Kejap lagi tetamu dah nak sampai macam mana nak bagi lembut daging ni di zaman moden ini memang mudah dan cepat nak lembutkan daging menggunakan pressure cooker atau periuk tekanan.
Daging yang lembut boleh dipanggang rebus dan bbq. Tapi ukan semua rumah ada periuk ni. Mesti dapat banyak daging percuma dari hasil korban pada hari tersebut. Daging yang keras seperti flank steak dan cube steak perlu ditumis dengan air atau sup.
Tapi adakalanya daging yang dimasak jadi liat dan bila makan agak tidak berapa nak selesa ketika hendak kunyah. Biasa kita dengar rebus daging bersama daun nangka. Kalau zaman tak ada internet dahulu nak dapatkan petua bagaimana melembutkan segala jenis daging ini kena mengadap tukang masak kat kampung terlebih dahulu baru boleh dapatkan ilmunya. Ish liat lagilah daging rendang ni.
Sembari memarut nanas jangan lupa untuk memotong daging sambil menyiram air panas di atasnya. Setelah itu lumuri daging dengan parutan nanas dan diamkan selama beberapa jam sebelum ditumis atau dimasak dengan cara lain. Cara melembutkan daging dengan nanas adalah pilih nanas muda yang masih berwarna hijau lalu parut nanas sampai halus. Ikut mana yang kita selesa ye.
Bagi yang tak tahu cara nak lembutkan daging tu boleh lah pratikkan cara yang mudah pada kau orang. Petua bagaimana nak melembutkan daging lembu atau daging kambing pasti jadi ayat carian yang paling popular bila masuk musim raya korban. Sebenarnya ada banyak cara untuk melembutkan daging ini. Sebab saya dengar ramai juga yang sakit kepala nak lembutkan daging.
5 petua mudah lembutkan daging tips ni saya dapat dari orang dulu dulu. Sebelum makan periksa suhu daging. Yang dah lama memasak confirm dah lama tahu dah kan. Inilah 6 teknik untuk lembutkan daging supaya tidak liat ketika dimasak ramai di antara kita suka makan daging tambahan pula ketika hari raya korban.
Ada dua petua untuk melembutkan daging yang dikongsi oleh saudari mahamidah hamdan dan saudara nizam tahar. Ramai yang dah cuba dan menjadi. Found in food resepi tips.